Orang beranggapan kalau makanan yang kita santap diberi nama Perancis
kelihatannya akan terasa lebih enak.
Hal tersebut disebabkan antara lain karena anggapan bahwa semua yang
berbau Perancis bermutu halus. Perancisinasi juga membuat orang yang
akan bersantap mempunyai citra yang kabur tentang apa sebenarnya yang
ia mau santap.
Misalnya:
"filet mignon" (secara harafiah artinya:daging lulur bagian paling
belakang) "pate de fois gras" (goose liver paste = hati angsa)
"chevalen" (daging kuda) "Monsieur de Veau" (daging lembu muda, veal)
"Escargot d'France" (bekicot, keong dari PePrancis), dsb.
Si Inem yang warungnya yg ingin sering dikunjungi turis
(backpackers) Perancis, tidak mau kalah.
Dia pasang menu sebagai berikut:
CHEF'S SPECIAL:
Oucing Pete de Chine (Oseng Pete Cina)
Chateau de Batavie (Soto Betawi)
Saiyour de Lourdes (Sayur Lodeh)
Roujaxe d'Oleque (Rujak Ulek)
Café a la Tobruque (Kopi Tubruk)
Cappuccino de Preangers (Bajigur)
Naxis Geaux rain (Nasi Goreng)
Manioc de Mer (singkong Rebus)
Vouz vour que tans Noir (Bubur Ketan Item)
And Today's Special:
Loun Tounqe Saiyour [Lontong Sayur]
Hab Max Janoux Lufaz Bayaour = Habis Makan Jangan Lupa Bayar !!
Zalmz,
Inem de Lennox
