View Single Post
Old 08-22-2008, 01:01 PM   #1
taras
NAC MEMBER
 
Join Date: Sep 2007
Location: jakarta
Posts: 5,890
Default Batasi Es Teh, Hindari Batu Ginjal

Info bagi orang indonesia, kalo makan, minumnya selalu pake es teh

Batasi Es Teh, Hindari Batu Ginjal

Minuman teh dicampur dengan es sebagai pelepas dahaga di siang hari
yang terik tentunya sangat menyenangkan. Namun, bagi Anda yang
cenderung mengalami pembentukan batu ginjal sebaiknya berhati-hati.
Penelitian terbaru menyarankan, sebaiknya beralih dari es teh ke air
putih campur lemon atau jus lemon.Sedangkan minum teh hangat di
siang/sore hari(tidak bertepatan jam makan) sangat dianjurkan apalagi
teh hijau sebagai zat anti oksidan

Menurut para ahli, batu yang terbentuk dari kristal di dalam ginjal
atau saluran air seni dari ginjal ke kandung kemih mempengaruhi sekitar
10% populasi Amerika Serikat. Pria tercatat memiliki risiko empat kali
lebih besar dibandingkan wanita. Risiko pembentukan batu ginjal tesebut
biasanya akan meningkat setelah usia 40 tahun.

Kandungan zat oxalate sebagai salah satu kunci pembentukan batu ginjal,
terdapat didalam es teh dalam tingkat konsentrasi tinggi.

"Untuk banyak orang, es teh adalah salah satu minuman yang paling
buruk. Terutama bagi orang yang memiliki risiko pembentukan batu
ginjal, minuman itu sangat berisiko," ujar Instruktur department of
urology di Loyola University Chicago Stritch School of Medicine, John Milner.

Kegagalan untuk menjaga kecukupan cairan dalam tubuh adalah penyebab
utama pembentukan gagal ginjal. Tingginya suhu udara dan tingkat
kelembaban, sering menyebabkan keringat berlebih dan dehidrasi,
didukung oleh tingginya konsumsi es teh, dapat meningkatkan risiko
gagal ginjal saat ini.

Tea Association dari Amerika Serikat melaporkan, warganya mengonsumsi
sekitar 1,91 miliar galon es teh per tahun. Hal tersebut dilatari
dengan keyakinan bahwa minuman tersebut lebih sehat dibandingkan
minuman lain seperti soda dan bir.

Milner mengatakan, minum air putih adalah cara terbaik untuk menjaga
cairan dalam tubuh. Jika seseorang cenderung terkena batu ginjal,
pilihan terbaik adalah minum air putih dengan lemon atau jus lemon.

"Lemon memiliki kandungan sitrat yang tinggi, sehingga dapat mencegah
pembentukan batu ginjal. Jus lemon yang tidak dicampur dengan
bahan-bahan perasa lainnya, dapat membantu pembentukan batu ginjal
terutama bagi orang-orang yang berisiko tinggi," jelas Milner.

Makanan lainnya yang memiliki tingkat oxalate tinggi yang perlu
dihindari oleh orang yang memiliki kecenderungan batu ginjal antara
lain, bayam, coklat dan kacang.

Selain itu, perlu juga mengurangi konsumsi garam, dan minum air putih
yang cukup setiap hari. Serta, makanan dengan kandungan kalsium tinggi
yang dapat menetralkan penyerapan tubuh terhadap oxalate.

taras is offline   Reply With Quote