Quote:
Originally Posted by arow
tq masukan2nya bro zeke.
oya ukuran udang baiknya yg kecil2, sedang, atau yg besar?
kalo udang besar baiknya dipotong2 menjadi beberapa bagian atau utuh aja(dg catatan kepala & ekor dibuang)?
|
Gw biasanya beli udang ukuran sedang dipasar hrg sekitar Rp 30-35rb/kg.
Kalo beli yg ukuran besar mahal, jd yg gede buat makanan gw aja
Kulit, kepala & ekor dibuang, cuma ambil badannya aja.
Gw simpan di freezer & kalo mo ksh makan aro, br dicairkan & potong jd bbrp bgn