Ha ha Lh itu enak lho, gue masak LH goreng bumbu plecing khas Bali.
Ikannya LH gede ganong , dikukus bentar lalu goreng kilat diatas minyak super panas biar ngembang dan "crunchy"
Lalu ditabur bumbu cabe, bawang dan bumbu2 Bali lengkap ( gue ga hapal banyak jenisnya , cuma nyebutnya bumbu Genap Bali )
Lalu disiram diatas LH gorengnya , kasih jeruk nipis dikit2 , Makan pake lalap sayur segar dan sambel terasi di cobeg lsg, pake kerupuk udang sama sayur asem , nasi hanget2 hmmmmm...sedaaapnya LH!
|